清水で80年以上愛され続ける純喫茶「富士」
商店街にたたずむ洋菓子喫茶の過去とこれから
こんにちは。人生初の花粉症から解放されたゆっけです。 じつは僕、大の「喫茶店」好きでして。 オシャレなカフェも魅力的なのですが、喫茶店の放つ独特な雰囲気に惹かれてしまうんです。オーラを放つ場所を見つけては、吸い込まれるよ..more
こんにちは。人生初の花粉症から解放されたゆっけです。 じつは僕、大の「喫茶店」好きでして。 オシャレなカフェも魅力的なのですが、喫茶店の放つ独特な雰囲気に惹かれてしまうんです。オーラを放つ場所を見つけては、吸い込まれるよ..more
miteco読者の皆様、はじめまして。emikokoと申します。好きなものは、富士山とかき氷! 趣味はスノボにゴルフに登山にランニングと、基本的にアウトドアな性格です。みなさんに興味を持っていただけるような記事を書いてい..more
K-1グランプリ。それは己の考える最強の海鮮丼を作る競技会です。 「仕入れ」「プレゼン」の2工程で進められる本グランプリ。参加者たちは前回、全国屈指の漁獲量を誇る静岡の魚市場「焼津さかなセンター」にて、最強の海鮮丼を作る..more
静岡県は太平洋に面する、いわゆる海あり県。日本でもっとも深い湾の駿河湾も有し、海に関する話題は事欠かない。 なかでも県内各地にある漁港のおかげで、新鮮で豊富な魚介類が揃っているのはよく知られた話。 K-1グランプリは、そ..more
富士宮市街から、ちょっと離れた山の上。 坂道をゆっくり登っていくと、卵と乳製品アレルギーのある子供に「このお店にあるパンは、全部食べてもいいパンだよ!」そう言えるパン屋さんがありました! みんなの嬉しいがいっぱい詰まった..more
お久しぶりです。ライターのしょうへいです。 すべての手順を素通りしたうえで、みなさんへ最初に問いたいことがあります。 「おつまみドラフト会議」という遊びをご存じでしょうか? 知っている人も多いとは思いますが、知らない方の..more
自称カフェ通の筆者、今日は昨年11月に静岡市でオープンした店を紹介します。 しゃれたショップが点在する鷹匠町の「Caffè Bar ROSSi」。焼津の「カフェバール ジハン」で勤めていた、バリスタの小山弘さんが独立して..more
秋葉山可睡斎、医王山油山寺とならぶ遠州三山のひとつ、法多山尊永寺。厄除観音を祀る由緒正しい寺として広く知られ、名物「厄除けだんご」はとくに有名です。 筆者もよく訪れている寺ですが、その目的は参拝のみにあらず。というのも、..more
静岡市が「オクシズ」という愛称でPRしている中山間地域のなかに、水見色という静かな山里があります。 オク(奥)といっても水見色は市街地からそれほど距離はなく、JR静岡駅から車で藁科街道を北上し40分ほど。 県内でもとびき..more
モノだけでなく、長く暮らしに根付いてきた風習とか、文化とか。あるいは、人に対する細かい気配りだとか。 そういったものをぜーんぶ、大切にしたいなあ。そんな気持ちになれるひとときを過ごせるカフェに出逢いました。 掛川市の「s..more