極上「カヌレ」とフルーツの生きたケーキ
「PATISSERIE46」が込める創造・調和・愛情のエッセンス
ハンバーグといったら「さわやか」、オムライスは「キネマ座」、トマトクリームパスタならお母さん。これらはわたしの殿堂入りグルメで、秘密にしたい、でも知ってほしい最高の味です。 「PATISSERIE46(パティスリーヨンロ..more
ハンバーグといったら「さわやか」、オムライスは「キネマ座」、トマトクリームパスタならお母さん。これらはわたしの殿堂入りグルメで、秘密にしたい、でも知ってほしい最高の味です。 「PATISSERIE46(パティスリーヨンロ..more
こんにちは。人生初の花粉症から解放されたゆっけです。 じつは僕、大の「喫茶店」好きでして。 オシャレなカフェも魅力的なのですが、喫茶店の放つ独特な雰囲気に惹かれてしまうんです。オーラを放つ場所を見つけては、吸い込まれるよ..more
筆者、じつは「カフェ情報ならお任せ!」といえるほどカフェ好きでして、ほかの取材など仕事の関係でも行く機会が多いです。 普段、カフェで原稿を書くこともあって、カフェに行かない日はないというくらい。コーヒーも紅茶も、甘いもの..more
「タマゴかな? ケーキかな?」静岡県民なら一度は聞いたことがあるであろうこのフレーズ。株式会社ミホミが製造販売している静岡銘菓『こっこ』のCMだ。 「オレ全然テレビとか見ねえし」と言っている若者でも確実に聞いたことがある..more
こんにちは、ライターのあんどうみをです。 大学進学で静岡に住みはじめて早4年目。美術館好きを公言しつつも、なんとまだ静岡県立美術館(以下、県美)に行ったことがない私が、JRの最寄り駅の草薙駅から県美までの道のりをレポート..more
こんにちは、miteco編集長の吉松です。 アンティークな調度品ばかりの店内、無添加の手作りケーキが100種類以上、飲み物は40種類以上、というウワサを聞いてやってきた静岡市清水区の喫茶店「草里」さん。そしていま、お店を..more
こんにちは、miteco編集長の吉松です。暑苦しい笑顔から失礼します。 ここは静岡市清水区にある、創業45年の喫茶店「草里」さん。アンティークの調度品がずらりと並ぶ店内、無添加の手作りケーキが100種類以上、そして飲み物..more